Quintal de Casa

Ainda não conhece o restaurante mais Foodvibes da Montanha?

O Quintal de Casa Bistrô é uma experiência completa aos olhos e ao paladar, localizado em Visconde de Mauá, a poucos quilômetros do centro da Vila de Maromba.

A proposta do local é uma experiência de imersão em meio à natureza, além do atendimento familiar que faz você se sentir em casa.

A decoração autêntica ficou colorida e super instagramável, mas o destaque mesmo é a vista para as montanhas e o barulho das fortes águas da cachoeira do Poção da Maromba (7 metros), que fica ao lado, proporcionando paz e tranquilidade.

O entardecer poético, as araucárias frondosas e o ambiente aconchegante fazem do restaurante uma experiência sensorial, onde os Chefs Leandro e Gabriel recriam suas origens na cozinha e na decoração.

À mesa, uma culinária que utiliza elementos naturais – muitos alimentos orgânicos de plantio sustentável e de produtores da região.

O cardápio é bem variado com diversos pratos principais, além das entradas, caldos, petiscos e drinks mágicos que são verdadeiras recriações com toques pessoais.

A magia do local também ganha destaque pela construção do telhado com formato de um chapéu de bruxa, que inclusive virou uma receita de purê no cardápio, vale a pena experimentar.

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